做披萨酱的一些注意事项 | 披萨饼|披萨的做法|怎么做-久爱披萨网    
做披萨酱的一些注意事项

1、做披萨酱有的要求用新鲜的番茄来做

如果用新鲜的番茄来做披萨酱,一定要先去皮,不然带着皮吃披萨,口感会差很多

新鲜的番茄做披萨酱还有一个关键的地方就是新鲜的番茄由于水分太多,需要先将水分寄出后再来调制披萨酱,这两天非常重要。

2、可以在番茄酱里搭配咱中国传统的甜面酱,口感还不错,只不过不能加多了,容易太咸。还可以在披萨酱李放一些芝麻或其他中式调味品,增加口感和味道

共有 0 条评论

Top